《福布斯》选出全球十大顶级早餐处

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1^# 大中小发表于 2008-7-2 22:03 只看该作者

《福布斯》选出全球十大顶级早餐处

据香港《文汇报》报道，美国商业杂志《福布斯》选出全球10个商界精英最喜爱的食早餐地点，包括坐落香港中环国际金融中心西翼的四季酒店餐厅The Lounge、日本东京新大谷饭店咖啡厅Satsuki以及新加坡“美国人俱乐部”餐厅Eagle's Nest。

香港四季酒店 The Lounge

      四季酒店内的The Lounge，是联络当地业务人士饮中式早茶的理想地方。到此可一尝港式早餐，例如有譤芽加豉油炒面，有牛肉、鸡肉或鱼肉做配料的生滚粥，以及杂锦点心篮。餐厅亦提供日式早餐，如烧三文鱼或烤鳕鱼、面豉汤和海苔、腌菜和蛋蒸饭或蛋粥。

蒙特利尔 Beauty's Restaurant

      约人到此用餐时间越早越好，因为早上10时后，人龙便会出现。Beauty's提供高档犹太餐，最值得试的是忌廉芝士涂硬面包圈、土豆饼和朱古力碎班戟。

布鲁塞尔 Tout Bon

      如果你要在布鲁塞尔跟一名欧盟议会成员会面，Tout Bon这间现代简约的咖啡馆会是理想地点。店内提供小甜饼、面包和酥皮点心，当然少不了著名的比利时窝夫格仔饼。

亚特兰大 White House Restaurant

      希腊式餐厅提供南部口味食物，餐厅开门营业时间早，服务笑容亲切。商界顾客频频出入此处用早点，服务快捷友善，半小时享用早餐后准时离开。

纽约住宅区─Norma's　商业区─Balthazar

      两个地点各有魅力，所以难分高下。Norma's提供创造性菜式，如鹅肝酱配露笋和野菌，以及芒果木瓜棕色牛油玉桂薄饼。Balthazar提供经典法式小酒馆食物，环境舒适且不装门面。

一见钟情，再而衰，三而竭

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2^# 大中小发表于 2008-7-2 22:04 只看该作者

新加坡美国人俱乐部餐厅 Eagle's Nest

      对于在新加坡做生意的西方人来说，美国人俱乐部提供亲切感和便利。如果有兴趣一尝当地风味，可试点炒饭，用三巴辣椒酱、虾和蔬菜炒成，上铺一只鸡蛋。想尝传统西方口味，可试塞满炒蛋、芝士、加拿大烟肉的牛角包，奉送薯饼。

东京 Satsuki

      这间有机食物餐厅在新大谷饭店内，提供传统日式和环球美食迎合所有口味。丰富的自助早餐很受欢迎，但对于有些人来说会不够食，要试水煮荷包蛋配新鲜香草和意大利熏火腿。喜欢真正日式早餐的人可点粥，配以海苔和其他日式佐料。

芝加哥 Atwood Cafe

      位处芝城商业中心Loop的心脏，餐厅提供当代美国人熟悉的食物。代表性早餐包括加上枫叶糖浆和黄糖牛油的香蕉合桃格饼、意大利奶酪蛋卷配法式多士，以及蟹饼铺水煮荷包蛋。

华盛顿 Seasons Restaurant

      华府有影响力的人士会为了店内的园林景色、优质食物和殷勤服务上门光顾。等客的人可享用店内提供的无线上网和早报。饥肠辘辘的人应一试餐厅提供的早餐
套餐，包括有各式烹调的鸡蛋或水煮荷包蛋；烟肉、香肠或火腿；煎薯蓉或盐炒露笋和新鲜西红柿；时令水果；橙香云呢奶酪或涂上枫叶糖浆的法式多士。

伦敦 The Wolseley

      位处伦敦中部的皮卡迪里广场，四通八达。餐厅外观和餐牌都模仿大巴黎人咖啡店。早餐款式众多，包括鸭蛋配炒羊杂、鱼子酱奄列，以及开心果配朱古力牛角酥。

一见钟情，再而衰，三而竭

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